El video grabado con el chef Nandu Jubany en su restaurante del Mas d’Osor con motivo de la celebración de una boda constituyó la mejor de las experiéncias gastronómicas.

Vivir desde la cocina con Nandu y su entregado equipo el rato previo a la llegada de los novios es toda una prueba contrareloj porque a medida que se echa encima el tiempo el ritmo y las pulsaciones van increscendo y se contagian hasta el punto de casi dejar la cámara, lavarte las manos y ponerte a ayudar.

Pero Jubany, el televisivo-autonómico chef catalán aparece el primero en la linea de fuego y lo controla y dirige todo a la perfeción ‘antes de que empiece la guerra’ con la llegada del primero de los invitados, momento en que todo su equipo pone la directa.

Entonces es cuando para nosotros toca retirada felices y contentos para ofreceros estas exclusivas imágenes del buen quehacer del de Can Jubany, que ostenta una estrella michelín que nos sabe a poco.

No se pierdan este video grabado entre la cocina y el comedor de la instalación anexa al Mas d’Osor en el que Nandu Jubany, todo un profesional entregado a la vida entre fogones aún le queda tiempo para tratarte como al mejor comensal desbordando entusiasmo como pocos.

Por cierto, debo agradecer especialmente a Josep Maria i Núria que me echaron un cable para poder grabar este video y a todos mis amigos que este mismo año y para mi 40 aniversario me obsequiaron con un ‘pack romántico’ en el hotel Mas Albereda, un masia histórica con encanto que explota el propio Grup Jubany.

>>Y en el próximo episodio #8 de ‘amigos y conocidos’: Nos vamos al Campeonato Internacional de saltos del Real Club de Polo y conocemos a Ricardo Jurado, el actual campeón de España.

Atrás quedan 6 episodios + los ‘cero’:

EP00 Miqui Puig en el Auditorio de Barcelona + directo en Sant Sadurní
EP01 Konrad Muhr con Mónica Terribas en TV3
EP02 Santi Millán en su programa de la tele ‘Boqueria 357′
EP03 Llucià Ferrer y su directo en Catalunya Radio
EP04 Valérie Tasso y su libro en Sant Jordi
EP05 Miqui Puig y la audición de su próximo disco iMPAR (saldrá el 15 de septiembre)
EP06 Màrius Serra en la Universidad Autónoma de Barcelona

Os presento el video con Màrius Serra en el que lo acompañamos a la Universitat Autònoma de Barcelona invitado por el profesor Leonardo Valencia.

Gisela Soteras y yo vivimos una tarde entrañable junto al autor de ‘La vida normal’, obra que fue escrita hace justamente 10 años y que en esta ocasión sirve de excusa para la interacción literaria con los universitarios.

Màrius Serra creó el pais llamado Verbàlia y a sí mismo como ser verbívoro, un verdadero ‘jugón’ de las palabras, un ingeniero verbal. Pocos como él cuentan con más de 5.000 crucigramas en su haber. Publica articulos en el Avui y La Vanguardia como rotativos más destacados, y escribe y lee casi desde que nació.
El reconocimiento más notable de su ya numerosa obra literaria lo obtuvo hace 2 años con ‘Farsa’ (Patraña), la novela con la que ganó el premio Ramón Llull.
Después de haber conducido programas literarios en TV3, en la actualidad su cuota mediática la ocupan sus colaboraciones enigmísticas en las dos principales emisoras de radio del país.

No os perdais pues, este video con Màrius Serra en la clase de ‘escritura creativa’ con los alumnos del profesor y a su vez escritor Leonardo Valencia en la UAB.

>>Y en el próximo episodio #7 de ‘amigos y conocidos’: Entramos en la cocina de Nandu Jubany para seguir en primera linea de fuego como prepara un banquete para 180 personas.

Por fin podemos disfrutar del video que grabé hace un par de semanas de la audición de iMPAR , el próximo disco de Miqui Puig.

Miqui apareció en el panorama musical como lider de ‘Los Sencillos’ a finales de los 80. Canciones como ‘Bonito es’ o ‘Doctor Amor’ llenaron las pistas de baile. Veinte años después, el cantante de amor lo sigue siendo, además de DJ y colaborador habitual en radio y televisión.

En este su noveno trabajo, Miqui se muestra más de casa que nunca, y recuerda sus orígenes, su querida Ametlla del Vallés en cuyo equipo de futbol ambos militamos por allá por los 80. Un ‘track list’ de lo más variado: ‘electrónica’ , ‘soul’ con toques ‘mod’. Trece escenas de amor a sus cosas, sus sitios, sus gentes. Sin entender tanto como otros se me antoja que hay temas ahí que van a pegar fuerte.

Permítanme pues que me ponga tambien la bufanda de hoolligan y me acomode ansioso para ver y escuchar de nuevo esas trece historias de amor que componen iMPAR y que desde hace unos dias tengo el privilegio de ir añadiendo a la banda sonora de mi vida.

Lo dicho, el video de la grabación en Bucbonera Records de la audición previa de iMPAR de Miqui Puig.

>> Y en el próximo episodio #6 de ‘amigos y conocidos’ , nos vamos con Màrius Serra a una clase literaria en la Universidad Autónoma de Barcelona.

Por fin podemos disfrutar ya del ‘making of’ del programa de las tardes de Catalunya Radio ‘On vols anar a parar’ conducido exitosamente por Llucià Ferrer.

Y es que después de aplazar inicialmente la fecha, acabamos yendo a grabar el mismo dia que Gina cumplia años. Qué cuantos?, pues ahora mismo no lo recuerdo, la verdad.

A Ferrer no lo vamos a descubrir ahora: ‘El matí i la mare que el va parir’ (‘La mañana y la madre que la parió’) y ‘Freakandó matiner’ fueron programas con los que revolucionó las matinales radiofónicas catalanas . En la actualidad emplea un formato similar para animar las tardes consiguiendo que el personal no se nos duerma.

Llucià esta rodeado de un amplio equipo de colaboradores pero permitidme, y lo entendereis fácilmente al ver el video, que haga una mención especial a Susi Bergés por la simpatía y el cariño que reparte.

Y si quereis saber más acerca del programa, a parte de ver el video y las fotos, tambien podeis pasaros por la página no oficial aqui.

>> Y en el próximo episodio #4 de ‘amigos y conocidos’, Valérie Tasso y el seguimiento de su jornada de Sant Jordi.

Hace unas semanas Gina Tost y yo grabamos un video ‘making of del Boqueria 357′ invitados por su director y presentador Santi Millán.

Estuvimos con él y con el resto del equipo de este programa de entretenimiento, entrevistas y humor, que hasta el pasado jueves se emitía en directo desde “su casa”, un piso en pleno centro de Barcelona con las incomodidades y complejidades técnicas que ello suponia.

Para el que fuera miembro de La Cubana , colaborador de Andreu Buenafuente y protagonista de la serie 7 vidas, además de otras participaciones televisivas y cinematográficas , este formato, original de la MTV Italiana, constituyó una apuesta valiente.

A parte de la colaboración de su productora y Televisió de Catalunya , Santi se mostró simpático, bondadoso y con ese fresco sentido del humor que siempre le ha caracterizado. En todo momento respiramos buen ambiente y creo que eso se transmite claramente en el video que hemos realizado. Así pues espero que disfruteis de este ‘making of del Boqueria 357′.

>> Y en el próximo episodio #3 de ‘amigos y conocidos’, Llucià Ferrer y el ‘making of de On vols anar a parar?’ (donde quieres ir a parar?).

Justo en una semana en la que la moda en Barcelona vuelve a ser noticia por la marcha de Antonio Miró que se va a desfilar a París, os mostramos un video de otro de los diseñadores “consagrados”. Se trata del barcelonés Konrad Muhr,que hace poco más de un año abandonó por similares motivos como secretario de la Pasarela Barcelona.

Konrad, nos abre las puertas de “su universo” mostrándose tal cual és, accesible y directo. Con él conversamos acerca de su vida profesional, sus diseños y colecciones, los desfiles con numerosas “celebritties”,…

Más tarde lo acompañamos al programa nocturno de Mónica Terribas La Nit al Dia en TV3 en el que, junto con otros destacados diseñadores como Isabel de Pedro y Josep Abril, debaten acerca del estado de la moda en Cataluña.

Ver debate aqui.

>> Y en el próximo episodio #2 de ‘amigos y conocidos’, Santi Millán y el ‘making off del Boqueria 357′.